まさかの「栗豆腐」も！「元勢」のうまい豆腐たち！

休日の午後、岡山県真庭市蒜山上福田の「元勢」さんにお邪魔しました。

暖簾が出ているからお邪魔しても大丈夫ですよね(^。^;)

ごめんくださーいm(_ _)m

（どうでもいい話ですが、「ごめんくださーい」を「ごめんくだサーイ」と書くと、途端に沖縄っぽくなりますね。本当にどうでもいい話でした。）

出来立てのお豆腐をいくつか購入しました。

「おぼろ豆腐」です。

パッケージを撮り忘れました(^。^;)

さらに、おぼろ豆腐らしく崩してしまった後の写真で、ごめんなさいm(_ _)m

お醤油を少し垂らしていただきます。

いやー、うまい(ノ´∀｀*)

大豆の香りとコクと甘みが口いっぱいに拡がります。

「幻の青大豆豆腐」です。

さわやかな香りとコクの中にも、ほのかな甘みがおいしいです(*^￢^*)

たまらんね(*￣∇￣*)

「栗豆腐」です。

なんと「栗」((((；゜Д゜)))

豆腐の甘みとコクに、砕かれた栗の実の甘みが加わり…

お豆腐というより、スイーツのようにおいしかったですヽ(￣▽￣)ノ

「元勢」さんのお豆腐は、

どれも絶品でした(*￣∇￣*)

日保ちがよさから、最近のんきー家の食卓にもあがる事の多い「充填豆腐」たちは、「元勢」さんの豆腐の様な本格的の豆腐と比べちゃうと、似て非なるものだということがバレちゃいますね((((；゜Д゜)))

「元勢」さんのお豆腐をいただいて以来、「おいしい豆腐が食べたい病」に罹ってしまったのんきーなのであります(^。^;)