「大江ノ郷テラス」で、ブランチバイキング!
休日の午前中、八頭郡八頭町橋本の「大江ノ郷自然牧場」さん内の「大江ノ郷テラス」さんにお邪魔しました。
山のキレイな空気に包まれながら、いざ「大江ノ郷ヴィレッジ」さんへΨ( ̄∇ ̄)Ψ
(予約済)
お邪魔しますm(_ _)m
広々明るい素敵な店内ですヽ( ̄▽ ̄)ノ
メニューを見てみましょう。
時刻は朝10時、ブランチの時間帯です。
「ブランチセット」
(「天美卵と野菜を楽しむビュッフェ」+「大江ノ郷パンケーキ1枚」で1500円+税)
をいただくことにしました。
いろんなお料理とビュッフェのセットが可能です。
単品でパンケーキの注文も可能です。
早速ビュッフェへ急げ( ̄∇ ̄)
取ってきましたよ。
どーん!
たまごたまごであります(ノ´∀`*)
まずは、
「季節野菜の天美卵目玉焼き」です。
天美卵が惜しげもなく使われています
(;゜∀゜)
大胆に焼かれた卵が香ばしいです(*´ω`*)
続いて
「キャベツのアンチョビ炒め」です。
アンチョビの塩気とコクが、大ぶりに切られたキャベツと絡んで幸せであります(*´ー`*)
ざくざくわしわしいただきます(*^¬^*)
そして、「エリンギソテー」であります。
全国のエリンギファンの皆様、
お待たせしました(* ̄∇ ̄)ノ
八頭町産のエリンギとエノキの炒めものを好きなだけ食べてよい、という極楽のような世界がここにはあるのですヽ( ̄▽ ̄)ノ
(なかなかそんな体験出来ないっすよね)
醤油風味で炒められたエリンギとエノキは、食べやすい味で、歯ごたえ最高です(* ̄∇ ̄*)
「季節野菜のフリッター」から、
「天美卵のフリッター」であります。
卵まるまる1つをフリッターにしてあるなんて、夢のようです\(^^)/
しかも味玉を揚げてあるみたいで、
うまいうまい( ;∀;)
「八頭町産エリンギのアヒージョ」です。
再び、全国のエリンギファンの皆様、
お待たせしました(* ̄∇ ̄)ノ
たんまり取ってきましたよ(ノ´∀`*)
油とエリンギとガーリックという、絶対においしい組み合わせなのですΨ( ̄∇ ̄)Ψ
さらに、自家製ベーコンが旨みを後押ししてくれるという磐石の布陣ですぞ(*`・ω・)ゞ
「サラダ」関係の皆さんです。
地元産の野菜なのでしょう。
新鮮でさわやかな甘みがあって、素晴らしかったです(*^¬^*)
野菜サラダにはあまり執着がないのんきーですが、「野菜サラダも食べるちゃんとした人」を装うためビュッフェでは必ず1盛りはサラダを いただくことにしています(^。^;)
ブランチにセットの
「大江ノ郷パンケーキ1枚」
です。
この日は、パンケーキにもあまり執着がなかったので、ツレの「大江ノ郷パンケーキ1枚」に重ねて「2枚重ねパンケーキ」にしてあげました(* ̄ー ̄)
スープでいったん落ち着きましょう。
第2陣を取って来ました。
どーん!
「季節野菜のトマトソース」です。
ローストした野菜に鶏にクリーミーなトマトソースが絡みます。
お芋さんが一番おいしかったです(*´ω`*)
「焼き野菜のクリームソース~バジルの香り~」です。
優しいクリームとほのかなバジルの香りが、素敵(*´ー`*)
こちらもお芋さんがおいしかったです(*´ω`*)
なめらかなクリームを纏った天美卵も良かったっす(* ̄∇ ̄)
「天美卵のハワイアンオムレツ」です。
天美卵にチーズのコクがプラスされて、もう言葉が出ません。
毎朝食べたいです(ノ´∀`*)
「季節野菜のフリッター」です。
スナップエンドウかな?
カラっと揚がってましたよ。
野菜が素晴らしいですね。
「『ブーランジェリーCinq』さんの日替わりパン」たちです。
4種類。
一通りいただきました。
ビュッフェで「その他おおぜい」扱いで食べちゃって申し訳ないような、おいしいパンたちでした(*´ω`*)
毎朝食べたいです(ノ´∀`*)
そろそろフィニッシュです。
まずは、
「エリンギソテー」アゲインであります。
たまらんです(*^¬^*)
さらに、
「季節野菜の天美卵目玉焼き」アゲインです。
ふつふつと焼けた白身と黄身が好きです
ヽ( ̄▽ ̄)ノ
ほぼ、天美卵とエリンギとお芋でお腹いっぱいになりました(* ̄∇ ̄)ノ
「腹がくちくなれば瞼が重くなる」ので、
気をつけて帰ります(*`・ω・)ゞ
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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