「京風メロンパン」の、意外な歯ごたえとボリューム！
皆様こんにちはm(_ _)m
のんきーです。
先日、近所のスーパーで売られていた「山一パン」さんの「京風メロン」をおやつとしていただきました。
「山一パン」さんは、京都市南区に本社を構える大きなパン屋さん、みたいです。
そして、「京風メロン」は…
パン生地に京都伏見の酒酵母を用いた酒種を使用し、吟味された上品な甘さの白餡を包み込んで風味豊かに焼き上げた”京都ブランド認定商品”。弊社で一番人気の”元祖メロンパン”です。
（「山一パン」さんのHPより引用）
なんですって。
生粋の田舎育ちなのんきーは、「京都」を前面に押し出されると、とっても弱いのです
(ノ´∀｀*)
ラグビーボールみたいな形ですね。
アーモンド形といってもいいかも。
紡錘形ともいうらしい。
京都出身の知人に聞くと、確かに食べたことがあるとのこと。
有名なんですね(*´ー｀*)
「京風」と付いているので、なんとなく柔らかいような先入観（偏見です）がありましたが、生地は意外としっかりしていて、歯ごたえがありました(*^￢^*)
さらに、中には白餡が入っていてけっこうボリュームがありました(ノ´∀｀*) ﾊﾗﾓﾁﾓ ﾖｶｯﾀ
甘いけど甘過ぎず、「はんなり」としたお味で、とてもおいしかったです(*´ω｀*)
（無理やり「はんなり」を使ってみました(^。^;)）
ごちそうさまでしたm(_ _)m
にほんブログ村 鳥取県情報ランキング に参加しています。
励みになりますので、ぽちっとお願いします。
0コメント